Mango masės perdirbimo linija
Mango Pulp/Concentrate puikiai tinka perdirbti į sultis, nektarus, gėrimus, uogienes, vaisių sūrius ir įvairius kitus gėrimus. Jis taip pat gali būti naudojamas pudingams, kepinių įdarams, vaisiniams patiekalams vaikams ir gardinti maisto pramonei, taip pat gaminti skaniausius ledus, jogurtus ir konditerijos gaminius.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
1. Projekto apžvalga
Žaliava | Šviežias mangas |
Galutinis produktas | Mango minkštimas, mango grynas vieno stiprumo ir dvigubo stiprumo |
Apdorojimo pajėgumas | Nuo 20 T/d. iki 1500 T/d |
Sultys Efektyvi įvestis | 65 procentai žalių vaisių (55 procentai kaip atliekos, žievelės ir sėklos), priklauso nuo skirtingos veislės |
Galutinio produkto pakuotė | aseptiniame maišelyje (200L, 1000L) arba šaldyta |
Produkto konsistencija | 14-16Brix kaip tyrė, 28-32Brix kaip koncentruota tyrė |
Išvestis | Galima paskaičiuoti |
2. Produktų aprašymas
Mango minkštimas ruošiamas iš pasirinktų šviežių mango vaisių veislių. Visiškai subrendę Mangai nuimami, greitai vežami į vaisių perdirbimo gamyklą, apžiūrimi ir nuplaunami. Atrinkti aukštos kokybės vaisiai patenka į kontroliuojamas nokinimo kameras; Visiškai prinokę mango vaisiai plaunami, blanširuojami, išimami iš minkštimo, pašalinami iš sėklų, centrifuguojami, homogenizuojami, prireikus koncentruojami, termiškai apdorojami ir aseptiškai užpildomi, išlaikant sterilumą. Mango minkštimo perdirbimo linijos paruošimo procesas apima pjaustymą, akmenų pašalinimą, rafinavimą ir pakavimą. Aseptinio produkto atveju minkštimas sterilizuojamas ir supakuojamas į aseptinius maišelius. Rafinuota minkštimas taip pat supakuotas į skardines, hermetiškai uždaromas ir retortuojamas. Sušaldyta minkštimas pasterizuojamas ir giliai užšaldomas plokšteliniuose šaldikliuose. Procesas užtikrina, kad galutiniame produkte išliks natūralus vaisių skonis ir aromatas.
Mango Pulp/Concentrate puikiai tinka perdirbti į sultis, nektarus, gėrimus, uogienes, vaisių sūrius ir įvairius kitus gėrimus. Jis taip pat gali būti naudojamas pudingams, kepinių įdarams, vaisiniams patiekalams vaikams ir gardinti maisto pramonei, taip pat gaminti skaniausius ledus, jogurtus ir konditerijos gaminius.

Skirtinga sulčių produkto pakuotė:
3. Proceso eiga

4. Pagrindinių mašinų aprašymas:
Pagrindinės mašinos | Aprašymai |
Kaušinis liftas | 1. Lygi kibiro struktūra nuo vaisių prispaudimo, tinka pomidorams, braškėms, obuoliams, kriaušėms, abrikosams ir kt. 2. Stabilus važiavimas su mažu triukšmu, greitis reguliuojamas keitikliu. 3. Antikoroziniai guoliai, dvipusis sandariklis. |
Oro pučiama skalbimo mašina | 1 Naudojamas plauti šviežius pomidorus, braškes, mangus ir kt. 2 Speciali banglenčių ir burbuliavimo konstrukcija, užtikrinanti pravalymą ir sumažinanti vaisių žalą. 3 Tinka daugybei vaisių ar daržovių, pavyzdžiui, pomidorų, braškių, obuolių, mangų ir kt. |
Mango nailono valymas šepečiu ir purškimu | 1. Kelių dalių kūginiai šepečių voleliai, tuo pačiu metu trina medžiagos viršų ir paviršių. Išskirstyti gretimi plaukų voleliai eina savaime, vaisius galima pasukti 180 laipsnių kampu. Pilnos trinties valymo medžiagos, nekaupia medžiagų. 2.Su purškimo valymo ir vandens ciklų sistema |
Mangų rūšiavimo mašina | Naudojamas mangų, pomidorų, gvajavos ir kt. rūšiavimui ir transportavimui. Norėdami atrinkti sugedusius vaisius ir sudėti juos į vidurinį konvejerį, eikite į atliekų transporterį. Dėl sklandaus ritininio transportavimo vaisiai sukasi kartu su persiuntimu, o tai paprastai padės išvengti pasirinkto aplaidumo |
Mango skustuvas ir destoner | Naudojamas mango lupimui ir šerdies pašalinimui. su keliais pranašumais, kaip kompaktiška struktūra, energijos taupymas, didelis gamybos pajėgumas, platus pritaikymo spektras ir tt Mašina pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, atitinkanti maisto higienos standartus, gali būti naudojama atskirai arba sujungta su perdirbimo linija. |
Pirminis šildytuvas ir fermentų išjungimo mašina | Naudojamas išankstiniam pašildymui, fermentų deaktyvavimui ir susmulkintų produktų pasterizavimui. Reguliuojama temperatūros kontrolė ir automatinio grįžtamojo srauto funkcija. |
dvipakopis plaušinimo ir rafinavimo aparatas | Didelė talpa ir stabilus veikimas. Didelis sukimosi greitis su 1470 aps./min. Lengva valdyti ir keisti sietus. Sieto dydį galima pritaikyti |
Vakuuminis deaeratorius | Naudojamas mango minkštimo degazavimui vakuume, kad būtų išvengta oksidacijos ir rudos spalvos, ir pašalinamos ant suspenduotų dalelių susikaupusios dujos. Padėkite pagerinti produkto išvaizdą ir sumažinti burbuliukų susidarymą, atlikdami toliau nurodytus veiksmus. |
Vamzdinis sterilizatorius | 1. Minkštimą pašildykite perkaitintu vandeniu iki sterilizavimo temperatūros ir laikykite gaminį žemesnėje temperatūroje, kad sterilizuotų gaminį, tada atvėsinkite iki užpildymo temperatūros vėsinančiu vandeniu arba atšaldytu vandeniu. 2. Automatinis atsitraukimas, jei nepakanka sterilizacijos |
Mango minkštimo aseptinis pildymo aparatas | 1. Taikoma aliuminio folijai (maišelis būgne ir maišelis dėžutėje) sudėtinis aseptinis maišas nuo 5 l-220 l. 2. Susideda iš aseptinės užpildymo galvutės, tikslaus elektroninio balanso, PLC valdymo sistemos, garų barjero ir apsaugos sistemos, veikimo platforma 3. Visą laiką laikykite užpildymo kamerą sterilizuotą naudojant apsaugą nuo garų. 4. Galimas pilnas automatinis SIP ir CIP |
5. Susijusių mašinų nuotraukos:

6.funkcijos
Mango minkštimo perdirbimo linija gali apdoroti panašių savybių vaisius, tokius kaip ananasai, kuriuos galima valyti daugiapakopiu burbuliavimu ir šepečiu.
Mangai buvo apdoroti lupimo ir branduolių formavimo plakimo mašina, kuri gali pašalinti iš minkštimo žieveles ir kauliukus.
Žemos temperatūros vakuumo koncentracija užtikrina skonio medžiagas ir maistines medžiagas bei labai taupo energiją.
Sistemos medžiagos kontaktinė dalis pagaminta iš 304 nerūdijančio plieno, kuris visiškai atitinka maisto higienos ir saugos reikalavimus.
7. Istorijos projekto svetainės vaizdas:


Populiarus Žymos: mango masės perdirbimo linija, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pirkti, kaina, parduoti, pagaminta Kinijoje










