Išskaidrintos sultys perduodamos per šilumokaičius, kad sultys būtų pašildytos, o tada į garintuvo stotis. Garintuvų stotys susideda iš garintuvų, vadinamų daugiafunkciniais garintuvais; paprastai penkių garintuvų serija.
Cukranendrių arba cukranendrių lazdelės, nuluptos arba ne
Galutinis produktas
NFC cukranendrių sultys, drumstos cukranendrių sultys ir skaidrios cukranendrių sultys arba koncentruotos cukranendrių sultys, pasterizuotos cukranendrių sultys
Apdorojimo pajėgumas
Nuo 20 T/d. iki 1500 T/d
Sultys Efektyvi įvestis
65 procentai žalių vaisių (35 procentai kaip bagasas)
Vaisių konsistencija
10-12Briksas
Pusgaminiai
(200L,1000L)
Produkto konsistencija
Briksas koncentruotoms sultims
Galutinio produkto pakuotė
PET butelis, skardinė, maišelis, kibiras, kartoninė dėžutė, aseptinis maišas
Išvestis
Galima paskaičiuoti
2. Galutinių produktų aprašymas
Cukranendrių sultys, pagamintos iš mūsų cukranendrių sulčių perdirbimo linijos, yra skystis, išgaunamas iš presuotų cukranendrių. Jis vartojamas kaip gėrimas daugelyje vietų, ypač ten, kur komerciškai auginamos cukranendrės, pavyzdžiui, Pietryčių Azijoje, Indijos subkontinente, Šiaurės Afrikoje ir Lotynų Amerikoje. Cukranendrių sultys gaunamos malūne susmulkinus nuluptas cukranendres ir yra vienas pagrindinių romo pirmtakų.
Skirtinga cukranendrių sulčių produkto pakuotė:
3. Proceso eiga:
4. Pagrindinių mašinų aprašymas:
Pagrindinės mašinos
Aprašymai
Cukranendrių skalbimo mašina
Galima plauti diržus, kurie yra apipurkšti vandeniu, arba dūmtakiuose, kurie yra pilni vandens. Besisukantys būgnai dažnai naudojami kaip plovimo stotys. Vanduo purškiamas į būgną, o produktas sukasi būgne, trindamasis į save, kad pašalintų nešvarumus
Cukranendrių gabenimas
Po plovimo cukranendrės sraigtais arba diržais pristatomos į gamyklą sultims išgauti.
Cukranendrių lazdelės blanširavimas
Norėdami apsaugoti galutinio produkto spalvą deaktyvuodami fermentą, blanširuokite cukranendres garais / vandeniu, pavyzdžiui, 100 laipsnių, 5 min.
Cukranendrių sultys
Ištraukimas
Cukranendrių sultims išgauti naudojamas malimas. dažniausiai naudojami keli trijų ritinėlių malūnų rinkiniai, nors kai kuriuos malūnus sudaro
keturi, penki arba šeši ritinėliai keliuose rinkiniuose. Susmulkintą cukranendrių konvejeriai transportuoja iš vieno malūno į kitą. Įsiurbimas yra procesas, kurio metu vanduo arba sultys užpilamos ant susmulkintų cukranendrių, siekiant pagerinti sulčių ištraukimą kitame malūne. Įsigėrus vanduo arba sultys iš kitų perdirbimo vietų patenka į paskutinę malūną ir perkeliamos iš malūno į malūną link pirmųjų dviejų malūnų, o susmulkintos nendrės keliauja iš pirmojo į paskutinį malūną. Susmulkinta nendrė, išeinanti iš paskutinio malūno, vadinamabagasas. Sultys iš malūnų perkošamos, kad pašalintų dideles daleles, o po to nuskaidrinamos. Pradinės sultys yra tamsiai žalios spalvos, rūgščios ir drumstos. Sultys surenkamos didelėse talpose.
Cukranendrių sulčių filtravimas
Ultrafiltravimas yra slėgio membranos atskyrimo technologija. Esant tam tikram slėgiui, mažos molekulės tirpiklis ir tirpiklis praeina per specialios plėvelės angas, o didelės molekulės palieka vieną membranos pusę. Tokiu būdu didelės molekulės kiekis išvalomas. Ultrafiltravimas yra membranos atskyrimo metodas, kuris priima slėgį, kad atskirtų dideles ir mažas molekules.
Cukranendrių sultys
Garintuvas
Išskaidrintos sultys perduodamos per šilumokaičius, kad sultys būtų pašildytos, o tada į garintuvo stotis. Garintuvų stotys susideda iš garintuvų, vadinamų daugiafunkciniais garintuvais; paprastai penkių garintuvų serija. Pirmajam garintuvui šildyti naudojami didelių katilų garai, o antrame garintuve – išgarinto vandens garai. Šis šilumos perdavimo procesas tęsiasi per penkis garintuvus ir, kai temperatūra mažėja (dėl šilumos nuostolių) iš garintuvo į garintuvą, slėgis kiekvieno garintuvo viduje taip pat mažėja, o tai leidžia sultims virti žemesnėje temperatūroje kitame garintuve. Šiek tiek garų išsiskiria iš pirmųjų trijų garintuvų, o šie garai naudojami įvairiuose gamyklos proceso šildytuvuose. Cukranendrių cukraus gamybos garintuvo stotis paprastai gamina sirupą, kuriame yra apie 65 procentai kietųjų medžiagų ir 35 procentai vandens.
Cukranendrių sultys
sterilizavimo mašina
1. Jungtį sudaro produkto priėmimo bakas, perkaitinto vandens bakas, siurbliai, dvigubas produkto filtras, vamzdinis perkaitintas
vandens generavimo sistema, vamzdis vamzdyje šilumokaitis, PLC valdymo sistema, valdymo spinta, garų įleidimo sistema, vožtuvai ir jutikliai,
ir tt
2. Integruota itališka technologija ir atitinka Euro standartą
3. Puiki šilumos mainų zona, mažos energijos sąnaudos ir lengva priežiūra
4. Naudokite veidrodinio suvirinimo technologiją ir išlaikykite sklandų vamzdžio jungtį
5. Automatinis atsitraukimas, jei nepakanka sterilizacijos
6. CIP ir automatinis SIP galimas kartu su aseptiniu užpildu
7. Skysčio lygis ir temperatūra kontroliuojami realiu laiku
Aseptinis cukranendrių sulčių pildymo aparatas
1. Taikoma aliuminio folijai (maišelis būgne ir maišelis dėžutėje) sudėtinis aseptinis maišas nuo 5 l-220 l.
2. Susideda iš aseptinės užpildymo galvutės, tikslaus elektroninio balanso, PLC valdymo sistemos, garų barjero ir apsaugos sistemos, veikimo
platforma
3. Visą laiką laikykite užpildymo kamerą sterilizuotą naudojant apsaugą nuo garų.
4. Galimas pilnas automatinis SIP ir CIP
5.Susijusių mašinų nuotraukos:
6.funkcijos
1. Didelė sulčių išeiga;
2. Originalus cukranendrių sulčių skonis, prarandama mažai mitybos;
3. Visa cukranendrių sulčių perdirbimo linija priima nerūdijančio plieno konstrukciją, aukštos sanitarijos apdorojimo liniją, atitinkančią GMP standartą;
4. Išspaudus sultis iš cukranendrių, kiti perdirbimo produktai yra bagasas, melasa ir filtras. Nendrių likutinis medienos pluoštas „Bagasse“ gali būti naudojamas įvairiems tikslams: katilų ir kalkių krosnių kurui, daugelio popieriaus ir kartono gaminių bei perdirbtų plokščių gamybai, žemės ūkio mulčiui, kaip žaliava chemikalams gaminti. Bagasas ir jo likučiai pirmiausia naudojami kaip kuro šaltinis katilams gaminant technologinį garą. Taigi bagasas yra atsinaujinantis išteklius. Džiovintas filtras naudojamas kaip pašarų priedas, trąšos ir cukranendrių vaško šaltinis.
5. Siūlomas pritaikytas dizainas ir raktas sprendimas.
7. Istorijos projekto svetainės vaizdas:
Populiarus Žymos: cukranendrių sulčių perdirbimo linija, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pirkti, kaina, parduoti, pagaminta Kinijoje
